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易弋

作品数：171 被引量：576H指数：13
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 72个轻工技术与工...
  • 52个农业科学
  • 42个生物学
  • 41个化学工程
  • 28个文化科学
  • 25个医药卫生
  • 19个理学
  • 18个经济管理
  • 18个一般工业技术
  • 17个环境科学与工...
  • 14个自动化与计算...
  • 6个动力工程及工...
  • 5个石油与天然气...
  • 5个机械工程
  • 4个电气工程
  • 3个矿业工程
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个建筑科学
  • 3个社会学

主题

  • 47个发酵
  • 36个酵母
  • 31个酒精
  • 27个教学
  • 25个木薯
  • 22个酒精发酵
  • 22个壳聚糖
  • 21个活性
  • 20个正交
  • 20个教学改革
  • 19个色谱
  • 19个酵母菌
  • 18个动力学
  • 18个酿酒
  • 18个罗非鱼
  • 17个蛋白
  • 17个多糖
  • 17个乳链球菌
  • 16个酿酒酵母
  • 15个抑菌

机构

  • 76个广西科技大学
  • 10个广西大学
  • 2个河南工业大学
  • 1个复旦大学
  • 1个广西师范学院
  • 1个东华大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个广西师范大学
  • 1个河池学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个北京工业大学
  • 1个哈尔滨学院
  • 1个青岛科技大学
  • 1个苏州大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个湖北大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个南方医科大学
  • 1个天津大学

资助

  • 40个广西壮族自治...
  • 31个广西教育厅科...
  • 30个国家自然科学...
  • 29个广西壮族自治...
  • 28个广西省自然科...
  • 23个广西工学院科...
  • 20个广西青年科学...
  • 18个广西高校科学...
  • 17个广西壮族自治...
  • 17个广西柳州市科...
  • 15个博士科研启动...
  • 13个新世纪广东省...
  • 12个广西高等教育...
  • 11个广西工学院博...
  • 10个广西研究生教...
  • 10个国家现代农业...
  • 8个广西工学院教...
  • 8个柳州市科学研...
  • 7个广西科技重大...
  • 7个国家级大学生...

传媒

  • 30个中国酿造
  • 28个食品科技
  • 28个食品工业
  • 27个安徽农业科学
  • 27个广西工学院学...
  • 25个食品工业科技
  • 21个广西科技大学...
  • 20个中国调味品
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  • 17个食品科学
  • 15个食品研究与开...
  • 14个酿酒科技
  • 13个广东化工
  • 12个食品与机械
  • 11个广州化工
  • 10个大众科技
  • 9个时珍国医国药
  • 9个贵州农业科学
  • 8个粮食与饲料工...

地区

  • 78个广西
  • 1个黑龙江省
  • 1个北京市
  • 1个四川省
共 81 条 记 录，以下是 1-10
伍时华
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：酒精发酵 酿酒酵母 L-亮氨酸 木薯 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄翠姬
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：酒精发酵 酵母 酿酒酵母 木薯 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎娅
供职机构：广西科技大学
研究主题：罗非鱼 无乳链球菌 浓醪发酵 木薯 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程谦伟
供职机构：广西科技大学
研究主题：水力空化 超声波辅助 大豆糖蜜 红茶 鲜茧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟陆丽
供职机构：广西科技大学
研究主题：超声波辅助 水力空化 大豆糖蜜 红茶 机械性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
容元平
供职机构：广西科技大学
研究主题：木薯粉 壳聚糖 木薯 调浆 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙庭广
供职机构：广西科技大学
研究主题：红茶 茶叶 水力空化 分子动力学模拟 大豆糖蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵东玲
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：酒精发酵 酵母 酿酒酵母 果糖 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄继伟
供职机构：广西科技大学
研究主题：蚕丝 丝素蛋白 缫丝 生丝 丝素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖兰
供职机构：广西科技大学
研究主题：调浆 L-亮氨酸 发酵 木薯渣 木薯粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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