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张丽丽

作品数：4 被引量：27H指数：3
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
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机构

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资助

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  • 2个国家高技术研...
  • 2个天津市应用基...
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传媒

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  • 1个磷肥与复肥
  • 1个化肥设计
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个水土保持学报
  • 1个应用化工
  • 1个农业知识

地区

  • 8个天津市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
张民
供职机构：天津科技大学
研究主题：控释肥 控释肥料 包膜控释肥料 包膜控释肥 控释氮肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婵
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：蛋白质 感官评价 蒜酱 燕麦麸皮 裸燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕华
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：蛋白质 大蒜 感官评价 蒜酱 燕麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董家美
供职机构：天津科技大学
研究主题：蒜氨酸酶 纯化 感官评价 蒜酱 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志刚
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：货架期预测 货架期预测模型 冷却猪肉 冰鲜 酶学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋秀欢
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：蒜氨酸酶 酶学特性 酶学 抑菌活性 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构：天津科技大学
研究主题：鞋垫 枸杞多糖 抗氧化活性 水稻 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴娜
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：大米淀粉 改性方法 改性 理化性质 仪器分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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