2024年9月1日
星期日
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
宋晓宇
作品数:
2
被引量:26
H指数:2
供职机构:
陕西科技大学生命科学与工程学院
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
刘迪
陕西科技大学食品与生物工程学院
杨芙莲
陕西科技大学食品与生物工程学院
詹雪英
陕西科技大学食品与生物工程学院
杨大庆
陕西科技大学食品与生物工程学院
张璐
陕西科技大学生命科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
5个
轻工技术与工...
4个
化学工程
3个
生物学
3个
医药卫生
3个
理学
2个
自动化与计算...
2个
农业科学
2个
一般工业技术
2个
文化科学
1个
经济管理
1个
金属学及工艺
1个
机械工程
1个
交通运输工程
1个
环境科学与工...
1个
艺术
主题
4个
饮料
4个
正交
2个
蛋白
2个
淀粉
2个
动物
2个
多酚
2个
液相
2个
液相色谱
2个
优化设计
2个
有限元
2个
正交实验
1个
大枣
1个
带肉果汁
1个
带肉果汁饮料
1个
单侧
1个
单螺杆挤压
1个
单螺杆挤压机
1个
胆固醇
1个
胆固醇含量
1个
弹性动力学
机构
5个
陕西科技大学
2个
西北轻工业学...
1个
陕西工业职业...
资助
3个
陕西省教育厅...
3个
陕西省自然科...
2个
陕西省科学技...
1个
国家自然科学...
1个
陕西省科技攻...
1个
陕西省教育厅...
1个
陕西科技大学...
1个
“十一五”国...
1个
佛山市科技攻...
1个
国家教育部博...
1个
陕西省教育厅...
1个
陕西省教育厅...
1个
陕西省科技统...
1个
陕西省科学技...
1个
咸阳市科技计...
传媒
5个
食品与发酵工...
4个
食品科学
4个
食品科技
4个
陕西科技大学...
3个
食品工业科技
3个
食品与机械
3个
食品研究与开...
2个
中国调味品
2个
中国酿造
2个
食品工业
2个
西北轻工业学...
2个
现代食品科技
1个
塑料
1个
粮油食品科技
1个
机械传动
1个
高等学校化学...
1个
机械工程学报
1个
现代制造工程
1个
工程塑料应用
1个
中华检验医学...
地区
5个
陕西省
共
5
条 记 录,以下是 1-5
全选
清除
导出
杨芙莲
供职机构:陕西科技大学
研究主题:荞麦 膳食纤维 黄酮类化合物 甜荞麦 总黄酮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘迪
供职机构:陕西科技大学
研究主题:抗氧化 杜仲叶 桃叶 抗氧化活性 响应面
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
詹雪英
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:板栗 防褐变 稳定性 保健饮料 葛根饮料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张璐
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 皂素 枣粉 超高压处理 真空包装
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨大庆
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:稳定性 含油率 油脂提取 白藜芦醇 虎杖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张