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孙艳丽

作品数：28 被引量：292H指数：10
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
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木泰华
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：甘薯 食品胶 薯类 薯类淀粉 膳食纤维
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刘鲁林
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：甘薯 可溶性蛋白 农产品加工 甘薯蛋白 甘薯块根
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薛友林
供职机构：辽宁大学
研究主题：山药 蓝莓 货架品质 贮藏 果实品质
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魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
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魏海香
供职机构：济宁学院
研究主题：菱角 果胶 甘薯果胶 甘薯渣 教学改革
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王凤忠
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：大麻二酚 神经细胞损伤 石斛 大豆 人乳腺癌细胞
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江均平
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：L-乳酸 木糖 热稳定性 木聚糖酶 大豆
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张丽静
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：芜菁 总黄酮 黑米 花色苷 麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：黄花菜 大豆 石斛 即食 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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