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刘晶芝
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H指数:7
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河北师范大学
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河北省科技厅科技攻关项目
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合作作者
常丽新
河北师范大学职业技术学院餐旅系
冯玉珠
河北师范大学职业技术学院餐旅系
王莉
河北师范大学职业技术学院
闫峰
河北师范大学职业技术学院
田秀红
河北师范大学职业技术学院餐旅系
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常丽新
供职机构:河北联合大学
研究主题:黄酮 营养成分 营养成分分析 野菜 叶黄酮
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田秀红
供职机构:河北师范大学
研究主题:营养成分 保健功能 苦荞麦 蔬菜 膳食纤维
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冯玉珠
供职机构:河北师范大学
研究主题:高等职业教育 烹饪 教材建设 餐饮产品 饮食文化
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所获资助
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闫峰
供职机构:河北师范大学
研究主题:营养成分 保健功能 苦荞麦 芽苗菜 大豆
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研究领域
王莉
供职机构:河北师范大学
研究主题:高等职业教育 烹饪专业 营养价值 交换子 磁共振波谱学
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研究领域
赵宝华
供职机构:河北师范大学
研究主题:Α毒素 产气荚膜梭菌 单链抗体 基因克隆 免疫原性
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裴艳涛
供职机构:河北师范大学
研究主题:绵羊肺炎支原体 免疫原性研究 免疫原性 双向电泳 蛋白质组
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刘鑫峰
供职机构:河北师范大学旅游学院
研究主题:营养成分 保健功能 餐饮产品 大豆 功能性食品
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崔海萍
供职机构:中国人民解放军军械工程学院
研究主题:纳米TIO 纳米TIO2 TIO2 表面改性 偶联剂
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宋杰
供职机构:河北师范大学生命科学学院
研究主题:免疫原性 氯霉素残留 牛奶 猪繁殖与呼吸综合征 ELISA
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