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关随霞
作品数:
77
被引量:99
H指数:8
供职机构:
河南科技大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
河南省科技攻关计划
河南省教育科学“十一五”规划课题
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
生物学
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合作作者
徐宝成
河南科技大学
罗登林
河南科技大学
刘建学
河南科技大学
韩四海
河南科技大学食品与生物工程学院
李佩艳
河南科技大学
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罗登林
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:菊粉 超声 面团 超声辐照 超声波
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刘建学
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
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徐宝成
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:菊粉 近红外光谱 面团 超声 馒头
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所获资助
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韩四海
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 菊粉 基酒 白酒 超声频率
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李佩艳
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
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李松彪
供职机构:河南科技大学
研究主题:发菜 模板分子 菊粉 乙氧酰胺苯甲酯 超声频率
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李璇
供职机构:河南科技大学
研究主题:菊粉 基酒 白酒 发酵 近红外光谱
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所获资助
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郭金英
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:发菜 红葡萄酒 胞外多糖 葡萄酒 菊粉
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何佳
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:内生真菌 怀山药 金钱松 发酵 猕猴桃酒
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研究领域
罗磊
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:金银花 绿豆皮 牡丹花 抗氧化活性 抗氧化
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