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傅玲琳

作品数:242 被引量:326H指数:11
供职机构:浙江工商大学更多>>
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领域

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地区

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97 条 记 录,以下是 1-10
王彦波
供职机构:浙江工商大学
研究主题:益生菌 凝结芽孢杆菌 食物过敏 原肌球蛋白 生物胺
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周瑾茹
供职机构:浙江工商大学
研究主题:甲壳类 核酸适配体 小干扰核糖核酸 精氨酸激酶 试剂盒
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王翀
供职机构:浙江工商大学
研究主题:过敏 小干扰核糖核酸 试剂盒 食物过敏 生物胺
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陈剑
供职机构:浙江工商大学
研究主题:荧光假单胞菌 腐败菌 QS 保鲜剂 过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王翀
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:原肌球蛋白 食物过敏 致敏性 过敏 肠黏膜免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩剑众
供职机构:浙江工商大学
研究主题:脂质体 食品质量与安全 感官 引物 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼丸 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘福奇
供职机构:浙江工商大学
研究主题:气室 挥发 支撑架 螯合纤维 腈纶纤维
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李刚
供职机构:浙江工商大学
研究主题:大黄鱼 生物保鲜剂 益生菌 胞外蛋白酶 防腐保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许梓荣
供职机构:浙江大学
研究主题:饲料添加剂 饲料 肥育猪 胴体组成 甜菜碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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