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陈旭

作品数:11 被引量:78H指数:6
供职机构:新疆农业大学更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划新疆维吾尔自治区重大科技专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术机械工程更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 5个理学
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  • 2个机械工程
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  • 2个一般工业技术
  • 1个冶金工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个历史地理

主题

  • 10个蛋白
  • 10个酵母
  • 9个蛋白酶
  • 9个选育
  • 9个液相
  • 9个液相色谱
  • 9个色谱
  • 9个啤酒
  • 9个相色谱
  • 9个高效液相
  • 9个高效液相色谱
  • 8个蛋白酶A
  • 8个低产
  • 8个酿造
  • 8个啤酒酵母
  • 7个乳酸
  • 7个乳酸菌
  • 6个诱变
  • 6个色谱测定
  • 5个酒酿

机构

  • 12个新疆农业大学
  • 3个中国农业大学
  • 2个中国食品发酵...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个西南大学
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个韩山师范学院
  • 1个石河子大学
  • 1个中国科学院上...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个科技部
  • 1个燕京啤酒(桂...
  • 1个内蒙古蒙牛乳...

资助

  • 8个新疆维吾尔自...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个“十一五”国...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个新疆维吾尔自...
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  • 3个新疆维吾尔自...
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  • 2个国家科技重大...
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  • 2个国际科技合作...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个新疆维吾尔自...
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  • 2个自治区科技支...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 8个酿酒科技
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  • 7个食品科学
  • 7个食品与机械
  • 7个新疆农业大学...
  • 6个酿酒
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  • 4个保鲜与加工
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  • 4个啤酒科技
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  • 3个中国调味品
  • 3个江苏农业科学
  • 3个草业科学
  • 3个肉类研究

地区

  • 6个新疆
  • 2个北京市
  • 1个安徽省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
12 条 记 录,以下是 1-10
王志萍
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:脱氧雪腐镰刀菌烯醇 高效液相色谱 蛋白酶A 尿素 免疫亲和柱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓娟
供职机构:新疆农业大学
研究主题:尿素 低产 蛋白酶A 高效液相色谱 黄酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王德良
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨静
供职机构:新疆农业大学
研究主题:伊犁绢蒿荒漠 禁牧 封育 发酵 植被特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅力
供职机构:韩山师范学院
研究主题:皮渣 发酵 纤维素酶 发酵性能 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞雅琼
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:宣木瓜 机械损伤 砀山酥梨 超声波 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯作山
供职机构:新疆农业大学
研究主题:番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建飞
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 啤酒 发酵 啤酒生产 黑莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高蕾
供职机构:新疆农业大学
研究主题:废酵母 酿酒 响应面法优化 PB 浑水水力分离清水装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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