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陈文麟

作品数：52 被引量：122H指数：7
供职机构：青海黄河上游水电开发有限责任公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 2个水利工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个语言文字

主题

  • 8个油脂
  • 6个食品
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  • 6个抗氧化
  • 5个抗氧化剂
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白粉
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  • 2个蛋白酶解产物
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白溶液
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白提取率
  • 2个蛋白研究
  • 2个蛋白液
  • 2个蛋白源

机构

  • 10个武汉轻工大学
  • 7个武汉食品工业...
  • 4个武汉工业学院
  • 3个武汉粮食工业...
  • 2个国家粮食局
  • 2个青海黄河上游...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个中国科学院
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个黄河上游水电...
  • 1个武昌工学院
  • 1个湖北百信食品...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十二五”科...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个教育部重点实...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家工程技术...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个湖北省工业微...

传媒

  • 5个西部粮油科技
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  • 3个食品工业
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  • 3个武汉粮食工业...
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  • 2个粮食科技与经...
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  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个农业机械

地区

  • 11个湖北省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
胡小泓
供职机构：武昌工学院
研究主题：稳定性 油脂 废白土 萃取 酸值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春梅
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：维生素C 功能及应用 抗氧化剂 吸油率 油炸食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高章奎
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：大米生产 可行性 米粉 湿米粉 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何东平
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：微生物油脂 蛋白 DHA 食用油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑竞成
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：大豆油 残油率 浸出工艺 亚麻籽 胡麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许鹏飞
供职机构：青海黄河上游水电开发有限责任公司
研究主题：压力脉动 班多水电站 电站
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春梅
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：制取 月见草油 油脂 可降解塑料 淀粉塑料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易国阳
供职机构：武汉食品工业学院
研究主题：制取 月见草油 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金成
供职机构：武汉粮食工业学院
研究主题：功能性食品 薏苡仁酯 薏苡 食品 功能食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董莪
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：机体 抗氧化剂 维生素E 生理功能 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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