2024年8月22日
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迟媛
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97
被引量:209
H指数:9
供职机构:
东北农业大学工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
黑龙江省留学归国人员基金
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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自动化与计算机技术
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合作作者
迟玉杰
东北农业大学食品学院
赵英
东北农业大学
金英子
浙江工程学院
张华江
东北农业大学
蒋恩臣
华南农业大学工程学院
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迟玉杰
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳化性 鸡蛋 蛋清 全蛋粉
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研究领域
赵英
供职机构:东北农业大学
研究主题:全蛋粉 蛋粉 起泡性 乳化性 乳化稳定性
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金英子
供职机构:浙江理工大学
研究主题:轴流风扇 风扇 叶片 电机 气动肌肉
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所获资助
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张华江
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 鸡蛋 凝胶稳定性
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所获资助
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蒋恩臣
供职机构:华南农业大学
研究主题:生物质 热解 催化剂 生物油 木醋液
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所获资助
研究领域
任洁
供职机构:东北农业大学
研究主题:车辆 主动悬架 液压式 鸡蛋壳膜 车辆主动悬架系统
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研究领域
程缘
供职机构:东北农业大学
研究主题:蛋清液 保质期 蛋清蛋白质 巴氏杀菌 乳化性
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所获资助
研究领域
张荣蓉
供职机构:东北农业大学工程学院
研究主题:紫杉醇 乳腺肿瘤 差速转向 履带车辆 车辆
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相关人物
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胥伟
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:蛋液 蛋清粉 蛋制品 凝胶性 酱卤
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研究领域
钱巍
供职机构:东北农业大学经济管理学院
研究主题:组合拍卖 实证分析 可拓理论 机群系统 乳业
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