2024年11月27日
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还晓静
作品数:
2
被引量:7
H指数:1
供职机构:
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
李坤
江南大学食品学院食品科学与技术...
史锋
江南大学食品学院食品科学与技术...
王小元
江南大学食品学院食品科学与技术...
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史锋
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 谷氨酸棒杆菌 高温流化 蒸煮品质 糙米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李坤
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:响应面法 L-异亮氨酸 乳糖发酵短杆菌 NAD激酶 过表达
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王小元
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 脂多糖 谷氨酸棒杆菌 内毒素 L-缬氨酸
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相关人物
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