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蒋明蔚
作品数:
9
被引量:151
H指数:5
供职机构:
中国食品发酵工业研究院
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轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
元晓梅
国家食品质量监督检验中心
贾楠
中国食品发酵工业研究院
李晓斌
中国食品发酵工业研究院
宋全厚
国家食品质量监督检验中心
王烁
中国食品发酵工业研究院
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元晓梅
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:比色法 茶饮料 总黄酮含量 白酒 风味物质
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宋全厚
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:白酒 ATP生物发光法 食品 矿物油 氧化电位水
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李晓斌
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:T检验 蜂胶 分光光度法 总黄酮 糕点
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供职机构
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贾楠
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:T检验 蜂胶 分光光度法 总黄酮 糕点
发表作品
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孙梅君
供职机构:中国食品发酵工业研究所
研究主题:异黄酮 大孔吸附 大豆异黄酮 大豆产品 树脂制备
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高小武
供职机构:
研究主题:液体食品 维生素 食品安全 营养价值 营养成分
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何先莉
供职机构:北京工业大学环境与能源工程学院
研究主题:工业废水 铬 CR 分光光度法 分光光度法测定
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王烁
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:T检验 蜂胶 分光光度法 总黄酮 大体积进样
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钱英燕
供职机构:中国食品发酵工业研究所
研究主题:异黄酮 大孔吸附 大豆异黄酮 大豆产品 树脂制备
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黄福南
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:危害分析关键控制点 HACCP 关键控制点 食品安全 危害分析
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