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艾萍
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上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
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轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
肖作兵
上海应用技术学院香料香精技术与...
张伟民
上海应用技术学院香料香精技术与...
李琼
东华大学环境科学与工程学院
俞根发
上海应用技术学院香料香精技术与...
牛云蔚
上海应用技术学院香料香精技术与...
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肖作兵
供职机构:华东理工大学
研究主题:香精 樱桃酒 酶解 牛肉香精 肉味香精
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张伟民
供职机构:上海应用技术学院
研究主题:香韵 特征香气 新型香料 丁酸 香料
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李琼
供职机构:东华大学
研究主题:化妆品 高效液相色谱法 性激素 肉味香精 挥发性成分
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俞根发
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:新型香料 丁酸 香料香精 香料 丙烯酸乙酯
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奚旦立
供职机构:东华大学
研究主题:印染废水 废水处理 膜生物反应器 深度处理 染整
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李菁
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院生物与食品工程系
研究主题:火腿肠
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牛云蔚
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:樱桃酒 感官分析 主成分分析 GC-O GC-MS
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章苏宁
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:壳聚糖 聚肽 接枝共聚物 自组装行为 纳米胶囊
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顾永波
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:卷烟主流烟气 气相色谱-质谱 电子舌 樱桃酒 香精
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李春丽
供职机构:上海水产大学
研究主题:檀香 香料 莰烯 苯酚 龙脑
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