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王章存

作品数：142 被引量：1,065H指数：18
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

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  • 1个吉林省
  • 1个广西
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刘卫东
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：鸡舍 蛋鸡 大米蛋白 饲料 鹌鹑
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵学伟
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：小米 酶解 豆粕 食品 溶解性
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姚惠源
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：米糠 大米蛋白 大米 脂质体 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安广杰
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：酶解 水解明胶 黄酮 类蛋白反应 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申瑞玲
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：燕麦 燕麦Β-葡聚糖 Β-葡聚糖 膳食纤维 青稞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程璞
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：鸡舍 转群 肉鸡 雏鸡 家禽养殖
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李昌文
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：速冻水饺 速冻 添加剂 淀粉 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑坚强
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：大米蛋白 酸乳 类胡萝卜素 嗜酸乳杆菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董吉林
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：燕麦 燕麦Β-葡聚糖 Β-葡聚糖 青稞 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康艳玲
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：水酶法 花生水解蛋白 植物蛋白 花生蛋白 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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