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王志永

作品数：7 被引量：8H指数：1
供职机构：沈阳农业大学更多>>
发文基金：辽宁省教育厅科学基金更多>>
相关领域：一般工业技术文化科学艺术轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 13个文化科学
  • 12个农业科学
  • 11个经济管理
  • 11个一般工业技术
  • 9个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个艺术
  • 2个天文地球
  • 2个冶金工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程

主题

  • 13个食品
  • 13个教学
  • 11个淀粉
  • 11个课程
  • 10个食用
  • 9个实践教学
  • 8个杀菌
  • 8个教学方法
  • 7个蛋白
  • 7个食品包装
  • 6个蛋白质
  • 6个动力学
  • 6个增塑
  • 6个增塑剂
  • 5个食品安全
  • 4个大学生
  • 4个蛋白酶
  • 3个蛋白膜
  • 3个豆奶
  • 3个学分

机构

  • 15个沈阳农业大学
  • 3个渤海大学
  • 2个天津科技大学
  • 1个复旦大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个大连民族学院
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个电子科技大学
  • 1个辽宁医学院
  • 1个辽宁经济职业...
  • 1个同济大学
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个沈阳大学
  • 1个沈阳工业大学
  • 1个塔里木农垦大...
  • 1个西南农业大学
  • 1个塔里木大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个辽宁省教育厅...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个辽宁省博士科...
  • 5个辽宁省教育厅...
  • 5个辽宁省普通高...
  • 5个辽宁省自然科...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个辽宁省教育厅...

传媒

  • 12个沈阳农业大学...
  • 11个沈阳农业大学...
  • 10个食品工业科技
  • 10个农业科技与装...
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个包装工程
  • 9个食品研究与开...
  • 8个食品科学
  • 8个食品科技
  • 8个农产品加工
  • 7个食品工业
  • 7个中国粮油学报
  • 7个现代食品科技
  • 6个农业工程学报
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与机械
  • 5个农业机械学报
  • 5个高等农业教育
  • 4个粮油食品科技
  • 4个粮食与饲料工...

地区

  • 14个辽宁省
  • 1个上海市
共 15 条 记 录，以下是 1-10
孙炳新
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：双孢蘑菇 贮藏 保鲜 蘑菇 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春阳
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：教学改革 生物降解性能 增塑剂 酶解 改性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马凤鸣
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：脉冲强光 脉冲放电等离子体 等离子体 脉冲放电 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佰清
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：脉冲强光 高压静电场 大肠杆菌 杀菌 致死率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥鹏
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：化学改性 物理性能 阻湿性 淀粉 增塑剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常雪妮
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：欧姆加热 大肠杆菌 食品加工 高压静电场 杀菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙仁艳
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：创新创业 包装材料学 教学改革 保鲜效果 工科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新华
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：玉米 淀粉 玉米淀粉 抗性淀粉 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任文涛
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：水稻 水稻插秧机 直播机 农业工程 插秧机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春红
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 谷氨酰胺转胺酶 功能性 改性 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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