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熊科
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李秀婷
北京市食品风味化学重点实验室北...
滕超
食品添加剂与配料北京高校工程研...
郦金龙
北京工商大学
朱运平
北京工商大学
王小艺
北京工商大学计算机与信息工程学...
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李秀婷
供职机构:北京工商大学
研究主题:木聚糖酶 低聚木糖 白酒 木聚糖 编码基因
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滕超
供职机构:北京工商大学
研究主题:木聚糖酶 低聚木糖 环境微生物 真菌降解 木聚糖
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郦金龙
供职机构:北京工商大学
研究主题:环境微生物 真菌降解 酵母提取物 降解 凝固剂
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朱运平
供职机构:北京工商大学
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魏然
供职机构:北京工商大学
研究主题:环境微生物 真菌降解 酵母提取物 芽孢 二丁酯
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侯洁
供职机构:北京工商大学
研究主题:木聚糖酶 基因克隆 生物信息学分析 发酵条件 酶学性质研究
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杨然
供职机构:北京工商大学
研究主题:木聚糖酶 低聚木糖 酿造工业 酿酒酵母 酵母菌株
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王晓玲
供职机构:北京工商大学
研究主题:赭曲霉毒素A 降解 米曲霉 响应面优化 赭曲霉素A
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孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
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