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柴建新
作品数:
11
被引量:81
H指数:5
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
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发文基金:
江西省自然科学基金
江西省教育厅科学技术研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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环境科学与工程
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合作作者
陈建芳
南昌大学食品学院
付桂明
南昌大学食品学院
万茵
南昌大学食品学院
罗阳帆
南昌大学食品学院
李红歌
西安交通大学医学院公共卫生学系
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陈建芳
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:毛细管气相 甜蜜素含量 食品 色谱法测定 C-
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万茵
供职机构:南昌大学
研究主题:特香型 黄嘌呤氧化酶 聚葡萄糖 草甘膦 百合多糖
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付桂明
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪氧化酶 虫卵 过热蒸汽 米粒 贮藏期
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罗阳帆
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:降解 C- 大孔吸附树脂 富集纯化 虾青素
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王建涛
供职机构:南昌大学
研究主题:茶皂素 响应面法 降解菌 微生态制剂 微藻
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李红歌
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:泡盛曲霉 高温稳定性 高产 单宁酶 微生态制剂
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陈勇辉
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:降解 C- 大孔吸附树脂 富集纯化 草甘膦
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胡明
供职机构:南昌大学
研究主题:太阳能电池 草甘膦 苯硫基 受体分子 三氯化硼
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刘成梅
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 理化性质
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韩蓓
供职机构:西安交通大学
研究主题:胞外多糖 解淀粉芽孢杆菌 C- 菌株 分离株
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