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李文德

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：山西大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 5个轻工技术与工...
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  • 2个文化科学
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  • 1个机械工程
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  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个深加工方法
  • 6个核桃
  • 6个核桃仁
  • 6个核桃油
  • 6个保健
  • 4个活性
  • 3个药理
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  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
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  • 2个碘酸
  • 2个碘酸钾
  • 2个电镜
  • 2个淀粉
  • 2个毒性
  • 2个多糖

机构

  • 9个山西大学
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  • 1个军事医学科学...
  • 1个山西医学院
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国科学院
  • 1个山西省农业科...
  • 1个浙江工业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个山西省农业科...

资助

  • 4个山西省自然科...
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  • 2个山西省回国留...
  • 2个山西省青年科...
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  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个国家现代农业...
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传媒

  • 4个中国酿造
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  • 3个营养学报
  • 2个山西农业科学
  • 2个食品工业科技
  • 2个大学化学
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  • 2个山西化工
  • 1个分析化学
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  • 1个光学精密工程
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  • 1个中国调味品
  • 1个中国生态农业...
  • 1个科学通报

地区

  • 8个山西省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
林如法
供职机构：山西大学
研究主题：保健 核桃油 核桃仁 深加工方法 功能活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴彩娥
供职机构：山西大学
研究主题：保健 核桃油 核桃仁 深加工方法 功能活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申林
供职机构：山西大学
研究主题：保健 核桃油 核桃仁 深加工方法 功能活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏学红
供职机构：山西大学
研究主题：功能配合物 自然降温 正丁基锂 二亚胺 双金属催化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
褚西宁
供职机构：山西大学
研究主题：根霉 发酵 理化性质 饲料 冬虫夏草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨纪红
供职机构：山西大学教务处
研究主题：酱油 黑粒小麦 发酵 生产工艺 营养保健型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陕方
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：苦荞 燕麦 荞麦 燕麦麸 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨栓平
供职机构：山西大学
研究主题：脂肪肝 高脂饮食性脂肪肝 核桃油 大鼠小肠 血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勇
供职机构：山西大学
研究主题：量子点 乙醚 残渣 椰壳 丙腈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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