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徐金祥
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被引量:38
H指数:2
供职机构:
河北农业技术师范学院
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轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
刘秀凤
河北农业技术师范学院
常学东
河北农业技术师范学院
林学岷
河北农业技术师范学院
刘绍军
河北农业技术师范学院
崔蕊静
河北农业技术师范学院
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刘秀凤
供职机构:河北农业技术师范学院
研究主题:营养价值 果汁 小米 食品开发 营养强化
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崔蕊静
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:饮料 发酵 豆奶 酸豆奶 稳定性
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林学岷
供职机构:河北农业技术师范学院
研究主题:黄粉虫 甘薯淀粉 饮料 稳定性 发酵
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刘绍军
供职机构:河北农业技术师范学院
研究主题:甘薯淀粉 酸浆 发酵 草莓保鲜 草莓
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常学东
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:板栗 山楂 芦笋 多酚 板栗粉
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