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徐曼

作品数：3 被引量：18H指数：3
供职机构：天津科技大学更多>>
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合作作者

领域

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机构

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地区

  • 8个天津市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜天笑
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：面包酵母 发酵力 快速发酵 酿酒酵母 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振
供职机构：天津科技大学
研究主题：面包酵母 果蔬类 夹具 探头 艺术类学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宝开
供职机构：天津科技大学
研究主题：海藻糖 面包酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭学武
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈楠
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 耐性 微生物 杂交育种 杂交
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴帅
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 耐性 浓醪发酵 酵母菌种 耐高温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁书美
供职机构：天津科技大学
研究主题：硫化氢 啤酒酵母 风味物质 荔枝酒 外标法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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