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张四红

作品数：38 被引量：0H指数：0
供职机构：武汉轻工大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 11个化学工程
  • 8个生物学
  • 8个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 4个石油与天然气...
  • 4个一般工业技术
  • 4个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个语言文字
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个文化科学

主题

  • 15个油脂
  • 13个蛋白
  • 13个籽油
  • 11个脱胶
  • 10个用油
  • 10个食用油
  • 9个性状
  • 9个亚麻
  • 9个亚麻酸
  • 8个油茶
  • 8个食用油脂
  • 6个压榨
  • 5个蛋白粉
  • 5个蛋白液
  • 5个多酚
  • 4个氮代谢
  • 3个氮气
  • 3个氮气压力
  • 3个蛋白溶液
  • 3个蛋白研究

机构

  • 19个武汉轻工大学
  • 9个武汉工业学院
  • 4个国家粮食局
  • 3个武汉食品工业...
  • 3个中国科学院
  • 3个湖北百信食品...
  • 2个武汉粮食工业...
  • 1个华中农业大学
  • 1个宁波大学
  • 1个江南大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个武汉大学
  • 1个南京中医药大...
  • 1个浙江大学
  • 1个国家粮食储备...

资助

  • 10个公益性行业科...
  • 8个国家科技支撑...
  • 6个国家公益性行...
  • 4个湖北省自然科...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个教育部重点实...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个湖北省工业微...
  • 3个农业部油料作...
  • 3个中国科学院知...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个湖北省科技攻...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个“十二五”科...
  • 2个“十五”国家...
  • 2个国家新药研究...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个中国科学院院...

传媒

  • 15个中国油脂
  • 11个食品工业
  • 10个中国粮油学报
  • 8个粮食与油脂
  • 7个武汉轻工大学...
  • 6个食品科技
  • 6个武汉工业学院...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个农业机械
  • 5个第十四届国际...
  • 4个粮油食品科技
  • 4个粮食科技与经...
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 4个电子显微学报
  • 4个粮食与食品工...
  • 3个中国药理学通...
  • 3个中国商办工业
  • 3个西部粮油科技

地区

  • 18个湖北省
  • 1个浙江省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
何东平
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：微生物油脂 蛋白 DHA 油脂 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡传荣
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：蛋白 油茶籽油 水酶法 酶解 维生素E
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚理
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：灭酶 固形物 木瓜蛋白酶 酶解条件 突变株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘零怡
供职机构：宁波大学
研究主题：酶解 蛋白 发芽小麦 水酶法 挤压膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗质
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：菜籽油 菜籽 榨油机 榨螺 磷脂酶C
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田华
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：DHA 突变株 寇氏隐甲藻 DHA藻油 高山被孢霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高盼
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：油茶籽油 调和油 核桃油 核桃 菜籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈明锴
供职机构：武汉大学人民医院
研究主题：肝硬化 食管胃静脉曲张出血 血小板 磷脂酶C 食管胃静脉曲张破裂出血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佘隽
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：突变株 寇氏隐甲藻 DHA 高山被孢霉 花生四烯酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严玲华
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：突变株 含油率 花生四烯酸 遗传性状 产油量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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