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康牧旭

作品数:3 被引量:8H指数:2
供职机构:天津大学农业与生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个理学

主题

  • 5个抑菌
  • 5个抑菌机理
  • 5个片球菌
  • 3个蛋白
  • 2个单因素
  • 2个单因素实验
  • 2个蛋白酶
  • 2个低聚糖
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉分子
  • 2个淀粉酶
  • 2个淀粉酶活性
  • 2个动物
  • 2个冻干
  • 2个豆浆
  • 2个毒力
  • 2个毒素
  • 2个毒血症
  • 2个端粒
  • 2个端粒酶

机构

  • 5个天津大学
  • 1个解放军军需大...
  • 1个吉林大学
  • 1个天津农学院
  • 1个上海市农业科...
  • 1个珠海出入境检...
  • 1个长春农牧大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个教育部重点实...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个天津市农业科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个河北省自然科...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国兽医学报
  • 2个华北农学报
  • 2个饲料研究
  • 2个山西农业科学
  • 2个食品科学
  • 2个湖南农业科学
  • 2个中国油脂
  • 2个饲料工业
  • 2个中国饲料
  • 2个吉林农业大学...
  • 2个核农学报
  • 2个天津大学学报
  • 2个中国食品添加...
  • 2个农产品加工
  • 2个中国轻工教育
  • 2个农产品加工(...

地区

  • 4个天津市
  • 1个吉林省
5 条 记 录,以下是 1-5
李丽
供职机构:天津大学农业与生物工程学院
研究主题:乳酸片球菌 超高压处理 超高压 芥菜 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜希璐
供职机构:天津大学农业与生物工程学院食品科学系
研究主题:白酒窖泥 窖泥 酵母 浓香型 分子鉴定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩烨
供职机构:吉林大学
研究主题:乳酸片球菌 片球菌 菌株 乳酸菌 发酵条件优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘珊娜
供职机构:天津农学院
研究主题:李斯特菌 发酵 蛋白抗体 胶体金 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周志江
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:乳酸片球菌 细菌素 大肠杆菌O157 片球菌 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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