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姜怀玺

作品数：43 被引量：88H指数：6
供职机构：北京农学院更多>>
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地区

  • 50个北京市
  • 3个天津市
  • 1个黑龙江省
共 54 条 记 录，以下是 1-10
仝其根
供职机构：北京农学院
研究主题：蛋液 咸蛋黄 蛋制品 鲜蛋 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏亮
供职机构：北京农学院
研究主题：乙醇提取物 乙醇提取 乙醇浓度 蛋黄 复合调味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐艺青
供职机构：北京农学院
研究主题：辐照 凝乳酶 酸乳 鲜蛋 保藏效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李德美
供职机构：北京农学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 原产地 赤霞珠干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍军
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：蛋液 红薯 果脯 气质联用 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳
供职机构：北京农学院
研究主题：乙醇提取物 乙醇提取 复合调味料 高值化 香辛料油树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑞红
供职机构：北京农学院
研究主题：八角茴香油 有机溶剂提取 乙醇浓度 复合调味料 高值化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宗义
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：饲料 气相色谱-串联质谱 碘化酪蛋白 GC-MS/MS N-亚硝胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
智秀娟
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：蛋液 抑菌功能 教学改革 光敏 鲜蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈俐
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：大学生 高校 爱国主义 大学生村官 大学生诚信教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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