2024年11月27日
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唐璐璐
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10
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中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
新疆生产建设兵团工业科技攻关计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
侯旭杰
新疆生产建设兵团
易建勇
农业部农产品加工重点实验室北京...
毕金峰
农业部农产品加工重点实验室北京...
吴昕烨
中国农业科学院农产品加工研究所
李虎
新疆生产建设兵团
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毕金峰
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 苹果 膨化 中短波 真空冷冻干燥
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易建勇
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:闪蒸干燥 真空冷冻干燥 脆片 果胶 果蔬
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侯旭杰
供职机构:塔里木大学
研究主题:红枣 核桃 葡萄酒 冬枣 营养成分分析
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吴昕烨
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:中短波 闪蒸干燥 脆片 苹果 膨化
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贾靖霖
供职机构:塔里木大学生命科学学院
研究主题:核桃多肽 蛋白酶 核桃蛋白 抗疲劳作用 抗疲劳
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刘璇
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 中短波 苹果 脆片 变温压差膨化
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周林燕
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:闪蒸干燥 果蔬 闪蒸 膨化 苹果片
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陈芹芹
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:中短波 闪蒸干燥 热风干燥 变温压差膨化干燥 果蔬
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李虎
供职机构:新疆生产建设兵团
研究主题:葡萄酒 耐药性分析 16S_RRNA 鸡源 特性分析
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周沫
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:闪蒸干燥 中短波 苹果片 胡萝卜 膨化
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