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周芳

作品数：8 被引量：23H指数：2
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金：国家级星火计划乌鲁木齐市科技创新种子资金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个农业科学
  • 5个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
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  • 2个文化科学
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  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
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  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
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主题

  • 7个方便面
  • 7个便面
  • 7个脆性
  • 6个油炸
  • 6个油炸方便面
  • 6个油炸时间
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  • 3个质谱
  • 3个质谱法
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机构

  • 7个新疆大学
  • 1个常熟理工学院
  • 1个江南大学
  • 1个山东大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个人民出版社

资助

  • 5个乌鲁木齐市科...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家自然科学...
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传媒

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  • 3个食品科技
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  • 1个北方经贸
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  • 1个金融经济
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  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业

地区

  • 7个新疆
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王亮
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：谷物早餐 响应面 核壳 脆性 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔思寒
供职机构：新疆大学
研究主题：水产饲料 膨化 棉籽粕 脆性 保脆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马晓燕
供职机构：新疆大学
研究主题：脆性 方便面 保脆 固体密度 油炸温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阿里木江
供职机构：新疆大学
研究主题：脆性 保脆 固体密度 油炸温度 油炸时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵军
供职机构：新疆大学
研究主题：一带一路 经济增长 实证研究 产业结构 实证分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凤梅
供职机构：新疆大学
研究主题：脆性 保脆 固体密度 油炸温度 油炸时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵小忠
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：湿法超微粉碎 超微粉碎工艺 响应面优化 响应面 湿法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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