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吴雯娟

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：华南农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个微生物学通报

地区

  • 8个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
胡文锋
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 龙眼 幼虫 相容性溶质 荔枝霜疫霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秋红
供职机构：华南农业大学
研究主题：发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗文华
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：大肠杆菌 发酵肉 发酵培养 护色剂 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宇慧
供职机构：华南农业大学
研究主题：发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨锡洪
供职机构：华南农业大学
研究主题：发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜石红
供职机构：华南农业大学
研究主题：发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
容显庭
供职机构：华南农业大学
研究主题：发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘登勇
供职机构：华南农业大学
研究主题：发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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