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吴春华

作品数：15 被引量：248H指数：5
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家杰出青年科学基金更多>>
相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 15个农业科学
  • 13个轻工技术与工...
  • 13个环境科学与工...
  • 12个生物学
  • 10个文化科学
  • 9个医药卫生
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  • 8个自动化与计算...
  • 8个一般工业技术
  • 8个理学
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  • 4个天文地球
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  • 2个文学
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  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程

主题

  • 11个食品
  • 11个水产
  • 10个带鱼
  • 9个肉品
  • 9个水产品
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  • 6个低温保鲜
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  • 5个氮沉降
  • 5个氮吸收
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机构

  • 16个浙江大学
  • 4个浙江农业大学
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  • 2个浙江大学舟山...
  • 1个安徽师范大学
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  • 1个中国计量学院
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个浙江省农业厅
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  • 1个华县农业局
  • 1个中华人民共和...

资助

  • 16个国家自然科学...
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传媒

  • 9个科技通报
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地区

  • 15个浙江省
  • 1个安徽省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
陈士国
供职机构：浙江大学
研究主题：果胶 原花色素 漩涡 振荡器 柑橘罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡亚芹
供职机构：浙江大学
研究主题：鱼糜 带鱼 水产品 冰晶 果胶
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刘东红
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶兴乾
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴甜甜
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：食品保鲜剂 鲜度 带鱼 核壳材料 黄鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈欣
供职机构：浙江大学
研究主题：丛枝菌根真菌 红壤 农业生态系统 生物多样性 稻鱼共生系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁甜
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 超声处理 货架期 超声波 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文娟
供职机构：浙江大学
研究主题：薄液膜 带鱼 金属腐蚀 稀土元素 AM60镁合金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜晴晴
供职机构：浙江大学
研究主题：肌肉品质 带鱼 蛋白氧化 冻融循环 羟基自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨志坚
供职机构：浙江大学
研究主题：鱿鱼 防波堤 水囊 青稞 带鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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