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刘培成

作品数:6 被引量:7H指数:1
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:河南省高校科技创新团队支持计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 2个医药卫生
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  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
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主题

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  • 3个低温储藏
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  • 2个单因素
  • 2个单因素实验
  • 2个蛋白粉

机构

  • 10个河南工业大学
  • 1个郑州工程学院

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个河南省高校科...
  • 2个河南省科技攻...
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传媒

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地区

  • 10个河南省
10 条 记 录,以下是 1-10
田少君
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 微胶囊 机械性能 亚麻籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢静
供职机构:河南工业大学
研究主题:豆奶粉 储藏条件 常规设备 粉末油脂 方便面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海旺
供职机构:河南工业大学
研究主题:浓缩蛋白 醇法 分离机 出口 化工领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洪杰
供职机构:河南工业大学
研究主题:微生物分解 大豆分离蛋白 塑料 改性 生物降解塑料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张学鹏
供职机构:河南工业大学
研究主题:微胶囊 过氧化值 粉末油脂 理化性质 常规设备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱玲
供职机构:河南工业大学
研究主题:常规设备 粉末油脂 方便面 单甘酯 喷雾干燥法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马燕
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:冻豆腐 超微粉碎 豆渣 微波解冻 机械性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成明
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:稳定性 挤压膨化 冷藏 冻藏 小麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张喆
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:低温储藏 大豆分离蛋白膜 储藏条件 冷藏 冻藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡思
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:茶多酚 稻壳灰 稻壳 米糠 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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