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乔彩云
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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陕西省农业科技攻关项目
陕西省科技厅农业攻关项目
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农业科学
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合作作者
李建科
陕西师范大学食品工程与营养科学...
马倩倩
陕西师范大学食品工程与营养科学...
李梦颖
陕西师范大学食品工程与营养科学...
于振
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张雅丽
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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李建科
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴皮多酚 耐热菌 蚕蛹油 苹果浓缩汁 多酚
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马倩倩
供职机构:陕西师范大学
研究主题:石榴皮多酚 安石榴 鞣花酸 L-02肝细胞 臭氧
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张雅丽
供职机构:陕西师范大学
研究主题:没食子酸 抑菌作用 扫描电镜 五倍子 体外抑菌
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于振
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:硒 花色苷 紫色马铃薯 食品 酶联免疫
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李梦颖
供职机构:陕西师范大学
研究主题:臭氧 杀菌 硒 微量硒 食品
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张纽枝
供职机构:西藏职业技术学院
研究主题:内生真菌 植物内生真菌 大蒜素 液体石蜡油 保鲜方法
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伍小红
供职机构:西北政法大学商学院
研究主题:臭氧 复合饮料 苹果 食品工业 大豆
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梁俊
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:苹果 果实品质 果树 苹果园土壤 农药残留
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惠伟
供职机构:陕西师范大学生命科学学院
研究主题:砀山酥梨 黑皮病 1-MCP 猕猴桃 NO
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张润光
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
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