您的位置： 专家智库 > >

乔彩云

作品数：8 被引量：87H指数：4
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省农业科技攻关项目陕西省科技厅农业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 5个文化科学
  • 4个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个历史地理
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个食品
  • 9个苹果
  • 8个石榴皮
  • 8个贮藏
  • 8个活性
  • 8个果实
  • 7个多酚
  • 6个杀菌
  • 6个生物学
  • 6个石榴
  • 6个石榴皮多酚
  • 5个液态发酵
  • 5个植物
  • 5个生物活性
  • 5个食品安全
  • 5个农产
  • 5个农产品
  • 4个杀菌效果
  • 4个杀灭
  • 3个色泽

机构

  • 9个陕西师范大学
  • 1个六盘水师范学...
  • 1个南京农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西藏职业技术...
  • 1个西安外国语大...
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个西北政法大学
  • 1个陕西省动物研...
  • 1个西北民族大学

资助

  • 9个陕西省农业科...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个陕西省科技攻...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个陕西省“13...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个国家质检公益...
  • 4个陕西省自然科...
  • 3个西安市科技计...
  • 3个陕西省科技统...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个陕西省教育厅...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家科技部专...
  • 2个国家苹果产业...
  • 2个陕西省科技厅...
  • 2个陕西省农业科...
  • 1个贵州省科学技...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个联合国开发计...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个食品与发酵工...
  • 5个西北园艺（果...
  • 5个陕西农业科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 4个西北农林科技...
  • 4个北京工商大学...
  • 4个食品与生物技...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国酿造
  • 3个中国农业科学
  • 3个中国油脂
  • 3个西北植物学报
  • 3个食品研究与开...
  • 3个陕西师范大学...

地区

  • 7个陕西省
  • 1个北京市
  • 1个西藏
共 10 条 记 录，以下是 1-10
李建科
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴皮多酚 耐热菌 蚕蛹油 苹果浓缩汁 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马倩倩
供职机构：陕西师范大学
研究主题：石榴皮多酚 安石榴 鞣花酸 L-02肝细胞 臭氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雅丽
供职机构：陕西师范大学
研究主题：没食子酸 抑菌作用 扫描电镜 五倍子 体外抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于振
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：硒 花色苷 紫色马铃薯 食品 酶联免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梦颖
供职机构：陕西师范大学
研究主题：臭氧 杀菌 硒 微量硒 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张纽枝
供职机构：西藏职业技术学院
研究主题：内生真菌 植物内生真菌 大蒜素 液体石蜡油 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍小红
供职机构：西北政法大学商学院
研究主题：臭氧 复合饮料 苹果 食品工业 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁俊
供职机构：西北农林科技大学园艺学院
研究主题：苹果 果实品质 果树 苹果园土壤 农药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
惠伟
供职机构：陕西师范大学生命科学学院
研究主题：砀山酥梨 黑皮病 1-MCP 猕猴桃 NO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张润光
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0