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丁甜

作品数：212 被引量：428H指数：12
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刘东红
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
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叶兴乾
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
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陈士国
供职机构：浙江大学
研究主题：果胶 漩涡 振荡器 原花色素 柑橘罐头
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胡亚芹
供职机构：浙江大学
研究主题：鱼糜 带鱼 水产品 冰晶 果胶
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程焕
供职机构：浙江大学
研究主题：漩涡 振荡器 果胶 柑橘罐头 主系统
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周建伟
供职机构：浙江大学
研究主题：热杀菌 罐头食品 超声 非接触测量 食品
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吴丹
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：成像 CEST 水质 鱼糜 杨梅
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陈健乐
供职机构：浙江大学
研究主题：漩涡 振荡器 果胶 柑橘罐头 主系统
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王浩
供职机构：浙江大学
研究主题：抑制剂 配施 基板材料 吸盘 微波介质陶瓷材料
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董庆利
供职机构：上海理工大学
研究主题：单增李斯特菌 食源性致病菌 风险评估 冷却猪肉 猪肉
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