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丁浩

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：北京工商大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

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  • 1个医药卫生
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主题

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机构

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  • 1个中央级公益性...
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地区

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共 2 条 记 录，以下是 1-2
王蓓
供职机构：北京工商大学
研究主题：奶酪 挥发性风味物质 固相微萃取 风味组分 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李妍
供职机构：北京工商大学
研究主题：稀奶油 酪蛋白 分提 稳定性 搅打稀奶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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