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陈智超
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福州大学
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合作作者
刘志彬
福建省食品生物技术创新工程技术...
倪莉
福建省食品生物技术创新工程技术...
汪少芸
福州大学
黄志清
福建省食品生物技术创新工程技术...
蔡茜茜
福州大学
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刘志彬
供职机构:福州大学
研究主题:红曲霉 红曲黄酒 红曲 武夷岩茶 微胶囊
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倪莉
供职机构:福州大学
研究主题:红曲霉 红曲黄酒 红曲 桔霉素 枯草芽孢杆菌
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汪少芸
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
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黄志清
供职机构:福建医科大学
研究主题:红曲黄酒 黄酒 PCR-DGGE 引物 黄酒酿造
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陈旭
供职机构:福州大学
研究主题:广谱抗菌 抗冻肽 鱼鳞 分离纯化 多肽
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蔡茜茜
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 天然抗氧化剂 酶解 小球藻 碱性蛋白酶
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黄丹
供职机构:福州大学
研究主题:草酸二甲酯 草酸 保水剂 反应转化率 谷氨酰胺转氨酶
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张雯
供职机构:福州大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 红曲霉 红曲黄酒 箱庭疗法 微胶囊
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陈芳
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:PCR-DGGE 红曲 黄酒酿造 引物 真菌多样性
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王智耀
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:PCR-DGGE PCR 红曲霉 红曲 黄酒酿造
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