2024年8月22日
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郝慧英
作品数:
7
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H指数:4
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国家粮食储备局
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发文基金:
科技部科技攻关项目
国家科技重大专项
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相关领域:
轻工技术与工程
动力工程及工程热物理
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合作作者
赵光鳌
江南大学生物工程学院
陈蕴
江南大学生物工程学院
张影陆
江南大学生物工程学院
李斌
江南大学生物工程学院
刘俊
江南大学生物工程学院
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赵光鳌
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:黄酒 苹果酒 葡萄酒 酿造 风味
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供职机构
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研究领域
陈蕴
供职机构:江南大学药学院
研究主题:红曲 桔霉素 融合蛋白 红曲霉 毕赤酵母
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张影陆
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:葡萄酒 苹果酒 果酒 固相微萃取 荔枝酒
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李斌
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:丙胺 二甲基 噻吩 N- N
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相关人物
供职机构
所获资助
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刘俊
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:黄酒 氨基甲酸乙酯 传统黄酒 ACE 血管紧张素转换酶
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