2024年8月21日
星期三
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
赵海珍
作品数:
142
被引量:549
H指数:12
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
中央高校基本科研业务费专项资金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
医药卫生
更多>>
合作作者
陆兆新
南京农业大学食品科技学院酶工程...
吕凤霞
南京农业大学食品科技学院酶工程...
别小妹
南京农业大学食品科技学院酶工程...
张充
南京农业大学食品科技学院
刘战民
南京农业大学食品科技学院农业部...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
78个
轻工技术与工...
48个
生物学
38个
农业科学
32个
化学工程
32个
医药卫生
17个
理学
15个
环境科学与工...
15个
文化科学
10个
经济管理
6个
艺术
5个
自动化与计算...
5个
政治法律
4个
石油与天然气...
4个
一般工业技术
3个
机械工程
3个
电气工程
3个
建筑科学
3个
历史地理
2个
交通运输工程
2个
语言文字
主题
40个
芽孢
39个
芽孢杆菌
39个
活性
32个
食品
30个
杆菌
29个
发酵
27个
基因
25个
抗氧化
25个
纯化
24个
蛋白
24个
抑菌
23个
乳杆菌
22个
菌株
22个
枯草芽孢杆菌
20个
脂肪酶
19个
诱变
19个
脂肪氧合酶
17个
发酵培养
16个
发酵培养基
15个
选育
机构
89个
南京农业大学
3个
淮海工学院
2个
华中农业大学
2个
青岛农业大学
2个
江苏省农业科...
2个
江苏省海洋资...
1个
安徽技术师范...
1个
成都理工大学
1个
贵州大学
1个
贵州师范大学
1个
河海大学
1个
大连民族学院
1个
阜阳师范学院
1个
广西大学
1个
渤海大学
1个
广东海洋大学
1个
杭州大学
1个
南京林业大学
1个
宁波大学
1个
内蒙古大学
资助
42个
国家自然科学...
33个
国家科技支撑...
22个
江苏省科技支...
21个
国家高技术研...
18个
江苏省自然科...
17个
中央高校基本...
12个
江苏高校优势...
12个
江苏省高校高...
10个
江苏省高等学...
10个
南京农业大学...
8个
江苏省高技术...
8个
江苏省海洋生...
8个
江苏省普通高...
7个
中央级公益性...
7个
“十二五”国...
7个
博士科研启动...
7个
江苏省农业科...
6个
江苏省科技攻...
6个
国家教育部博...
6个
苏州市科技支...
传媒
60个
食品科学
30个
食品工业科技
22个
南京农业大学...
13个
食品与发酵工...
13个
生物工程学报
12个
江西农业学报
12个
食品与生物技...
11个
微生物学通报
11个
核农学报
9个
中国农业科学
9个
食品安全质量...
8个
安徽农业科学
8个
浙江大学学报...
8个
食品研究与开...
7个
食品科技
7个
江苏农业科学
7个
饲料工业
7个
中国生物工程...
6个
工业微生物
6个
西北农林科技...
地区
84个
江苏省
2个
广东省
1个
内蒙古
1个
广西
1个
贵州省
共
89
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
陆兆新
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吕凤霞
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 谷氨酸脱羧酶 脂肽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
别小妹
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 脂肽 谷氨酸脱羧酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张充
供职机构:南京农业大学
研究主题:脂肪氧合酶 枯草芽孢杆菌 鱼腥藻 菌株 枯草杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘战民
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:原果胶酶 辛酸 猪油 脂肪酶 发酵优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘建伟
供职机构:南京农业大学
研究主题:猪油 脂肪酶催化 抗氧化活性 酶法合成 脂肪酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾维伟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:防腐保鲜 植物乳杆菌 保鲜 草鱼 鱼片
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏微
供职机构:南京农业大学
研究主题:菊粉酶 菊粉 超声波 猪油 脂肪酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱筱玉
供职机构:南京农业大学
研究主题:菌株 高产 保鲜 基因组改组 化学诱变
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈启明
供职机构:南京农业大学
研究主题:抗性 免疫学检测 阪崎肠杆菌 测量法 病情指数
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共9页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张