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薛倩倩

作品数：26 被引量：16H指数：3
供职机构：中国海洋大学更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程文化科学社会学更多>>

合作作者

领域

  • 11个生物学
  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个化学工程
  • 10个环境科学与工...
  • 10个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个文化科学
  • 6个自动化与计算...
  • 5个天文地球
  • 4个经济管理
  • 4个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个政治法律
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 11个蛋白
  • 10个胆甾
  • 9个低温真空
  • 8个代食品
  • 8个蛋白复合物
  • 8个蛋白酶
  • 8个蛋白酶酶解
  • 8个蛋白酶水解
  • 8个蛋白质利用
  • 8个蛋白质利用率
  • 7个代谢
  • 7个蛋白产物
  • 7个蛋白质
  • 6个单分散
  • 6个蛋白粉
  • 6个蛋白凝胶
  • 5个单分散性
  • 5个单酯
  • 4个代谢紊乱
  • 4个单糖

机构

  • 12个中国海洋大学
  • 3个青岛海洋大学
  • 2个青岛科技大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个第二军医大学
  • 1个宁波大学
  • 1个青岛大学
  • 1个浙江大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个大连水产学院
  • 1个大连市气象局
  • 1个食品科学与工...
  • 1个华盛顿州立大...

资助

  • 9个国家高技术研...
  • 9个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个'泰山学者'...
  • 7个长江学者和创...
  • 7个国际科技合作...
  • 7个海洋公益性行...
  • 7个教育部“新世...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个公益性行业科...
  • 6个国家海洋公益...
  • 5个山东省自然科...
  • 5个浙江省重大科...
  • 5个国家公益性行...
  • 5个山东省科技发...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个国家现代农业...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 9个中国食品学报
  • 9个2010年中...
  • 8个中国海洋大学...
  • 7个中国海洋药物
  • 7个2008年中...
  • 7个2011年中...
  • 6个生命科学
  • 6个中国水产科学
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  • 6个水产学报
  • 6个食品工业
  • 5个卫生研究
  • 5个海洋科学
  • 5个食品科技
  • 5个中国油脂
  • 5个分析试验室
  • 4个青岛海洋大学...

地区

  • 12个山东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
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姜晓明
供职机构：中国海洋大学
研究主题：南极磷虾 海参 磷虾 微波 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾东磊
供职机构：中国海洋大学
研究主题：大菱鲆 鳀鱼 食品 大黄鱼 偏最小二乘法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛勇
供职机构：中国海洋大学
研究主题：南极磷虾 海参 磷虾 虾青素 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兆杰
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 虾青素 鱿鱼 牡蛎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟海津
供职机构：中国海洋大学
研究主题：Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 突变体 编码基因 褐藻胶裂解酶
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常耀光
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 岩藻聚糖硫酸酯 生化检测 硫酸软骨素
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王玉明
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 磷脂 南极磷虾 海参皂苷 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静凤
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 海参皂苷 小鼠 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐庆娟
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 虾青素 南极磷虾 光动力 牡蛎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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