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王雅静

作品数：147 被引量：113H指数：7
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卢进峰
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：原料肉 生产工艺 血浆蛋白粉 蒜粉 猪血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李煜
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：蒜粉 复合磷酸盐 红曲红 滚揉机 鸡皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐建文
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：蒜粉 冰水 浓香 鸡翅 木薯变性淀粉
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张小弓
供职机构：天津宝迪农业科技股份有限公司
研究主题：鸡汤 原料肉 中心温度 冷冻 大蒜粉
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吴明文
供职机构：淮北恩彼饲料有限公司
研究主题：抗凝剂 猪血 血浆蛋白粉 动物血液 血球
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王小乔
供职机构：天津宝迪农业科技股份有限公司
研究主题：复合磷酸盐 蒜粉 大豆分离蛋白 防癌抗癌 红曲红
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刘明
供职机构：天津宝迪农业科技股份有限公司
研究主题：原料肉 火腿 红曲红 鸡皮 老少
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张立娟
供职机构：天津宝迪农业科技股份有限公司
研究主题：猪血浆蛋白 抗凝剂 动物血液 黑木耳多糖 乳化性
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程东山
供职机构：天津宝迪农业科技股份有限公司
研究主题：火腿 原料肉 瘦肉 红曲红 老少
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高振宏
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：生产工艺 生产工艺研究 乳酸钠 血浆蛋白粉 抗凝剂
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