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潘太安
作品数:
8
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H指数:3
供职机构:
宁夏农学院
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轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
刘敦华
宁夏大学
王玲
宁夏农学院
徐桂花
宁夏大学
张惠玲
宁夏大学
贺晓光
宁夏大学
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刘敦华
供职机构:宁夏大学
研究主题:枸杞 挥发性风味物质 发酵 响应面法优化 肉干
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王玲
供职机构:宁夏农学院食品科学系
研究主题:发酵 枸杞 肉雏鸡 红啤酒 麦汁
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徐桂花
供职机构:宁夏农学院食品科学系
研究主题:生产工艺 枸杞 真空干燥 软罐头 软包装
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贺晓光
供职机构:宁夏大学
研究主题:无损检测 灵武长枣 果品 高光谱成像 红枣
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邵佩兰
供职机构:宁夏大学
研究主题:红枣色素 膳食纤维 抗氧化活性 红枣 麦麸膳食纤维
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庞其艳
供职机构:宁夏农学院
研究主题:食品工业
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徐桂花
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:枸杞 羊血 发酵 银杏叶 SOD
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张惠玲
供职机构:宁夏大学
研究主题:发酵 枸杞酒 枸杞 马铃薯 葡萄酒
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张惠玲
供职机构:宁夏农学院食品科学系
研究主题:枸杞 发酵 生产工艺 红啤酒 麦汁
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