2024年12月11日
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景建洲
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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孙新城
食品生产与安全河南省协同创新中...
胡金强
食品生产与安全河南省协同创新中...
董彩文
食品生产与安全河南省协同创新中...
贾敬芬
西北大学生命科学学院陕西省生物...
姜春鹏
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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孙新城
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:食源性致病菌 食品安全 细菌 脂肪酶 ELISA检测方法
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胡金强
供职机构:河南农业大学
研究主题:食源性致病菌 抗原性 酶解 食品安全 豆粕
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董彩文
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:细菌素 广谱 鲜度 鱼肉 食源性致病菌
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贾敬芬
供职机构:西北大学生命科学学院
研究主题:植株再生 小麦 愈伤组织 发根农杆菌 原生质体培养
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姜春鹏
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食源性致病菌 超高压 安全评价 方便面调味料 方便面
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白艳红
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:超高压处理 超高压 猪肉 酚类物质 低温肉制品
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孙连魁
供职机构:西北大学生命科学学院
研究主题:原生质体融合 苏云金杆菌 内切酶 选育 酯酶同工酶
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高辉
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食源性致病菌 食品安全 PCR-ELISA 金黄色葡萄球菌 食品
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耿尧
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食源性致病菌 食品安全 PCR-ELISA 金黄色葡萄球菌 食品
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所获资助
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陈五岭
供职机构:西北大学生命科学学院
研究主题:原生质体融合 HE-NE激光 拮抗菌 选育 氯
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