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张宏坤

作品数：30 被引量：49H指数：4
供职机构：黑龙江东方学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目中国高等教育学会“十一五”教育科学研究规划课题新世纪高等教育教学改革工程更多>>
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地区

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共 35 条 记 录，以下是 1-10
赵晶
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：沙棘 乳酸菌 马铃薯 稳定性 沙棘果
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张岚
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：发酵乳 花色苷 稳定性 马铃薯 挡板
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姜涛
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：教学改革 花色苷 响应面分析法 响应面法优化 民办高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜宇虹
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：民办高校 聚乙烯醇 碲化镉 荧光纤维 聚乙烯醇薄膜
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马丹雅
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：抗氧化性 美拉德反应产物 黄酮类物质 抗菌肽 ACE抑制肽
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姚晶
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：发酵乳 食品机械 饲料 酸奶 牛奶
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郑伟
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：民办高校 教学改革 蛋白提取 蛋白 冷冻
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蔡柏岩
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：大豆 磷素水平 丛枝菌根真菌 不同大豆品种 AM真菌
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王红梅
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：马铃薯 稳定性 发酵乳 马铃薯全粉 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金惠玉
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：教学改革 民办高校 咖啡因 饮料 QUECHERS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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