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张书霞

作品数:6 被引量:54H指数:3
供职机构:湛江师范学院生命科学与化学学院更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程理学生物学更多>>

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个电气工程
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个生理特性
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋糕
  • 1个电泳
  • 1个电泳图谱
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉糊
  • 1个淀粉提取
  • 1个冻融稳定性
  • 1个多糖
  • 1个血清
  • 1个血清蛋白
  • 1个亚硝酸
  • 1个亚硝酸盐
  • 1个野菜
  • 1个野生蔬菜
  • 1个饮料
  • 1个营养
  • 1个营养成分

机构

  • 2个湛江师范学院

资助

  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个广东省“千百...
  • 1个江苏省“十五...
  • 1个江苏省十五攻...
  • 1个湛江市科技攻...
  • 1个湛江市科技招...
  • 1个湛江师范学院...

传媒

  • 2个食品与发酵工...
  • 2个湛江师范学院...
  • 2个食品研究与开...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个光谱实验室
  • 1个西南园艺
  • 1个北方园艺
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个生物学杂志
  • 1个中国野生植物...
  • 1个草业学报
  • 1个应用生态学报
  • 1个四川草原
  • 1个中国粮油学报
  • 1个中国教育技术...
  • 1个亚热带植物科...
  • 1个草原与草坪

地区

  • 2个广东省
2 条 记 录,以下是 1-2
王宏
供职机构:湛江师范学院生命科学与技术学院
研究主题:营养成分 营养成分分析 生菜 荔枝 保健
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖生鸿
供职机构:湛江师范学院生命科学与技术学院
研究主题:羧化效率 光合生理 香根草 模拟酸雨 光合特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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