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孙雨薇

作品数：10 被引量：8H指数：2
供职机构：安徽农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
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主题

  • 9个愈伤
  • 9个愈伤组织
  • 9个藕汁
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  • 7个诱导率
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  • 5个皂甙含量
  • 5个蒸料
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机构

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  • 1个安徽省农业科...
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资助

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  • 4个国家科技支撑...
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传媒

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  • 2个核农学报
  • 2个保鲜与加工

地区

  • 16个安徽省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
丁之恩
供职机构：安徽农业大学
研究主题：宣木瓜 山核桃 齐墩果酸 总黄酮 石榴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁昱
供职机构：安徽农业大学
研究主题：果胶 柑橘皮渣 宣木瓜 辛弗林 资源综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆小雨
供职机构：安徽农业大学
研究主题：藕汁 涩味 复合酶解 果蔬汁饮料 继代培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐浩
供职机构：安徽农业大学
研究主题：米糠 藕汁 涩味 微波 酸败
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁艳
供职机构：安徽农业大学
研究主题：乙胺 粗酶液 串联质谱 茶树 茶氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张继刚
供职机构：安徽农业大学
研究主题：贮藏品质 莲藕 山核桃 藕汁 涩味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏芬
供职机构：安徽工商职业学院
研究主题：实证研究 课程体系 休闲农业 员工授权 游客
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任琪
供职机构：安徽农业大学
研究主题：齐墩果酸 宣木瓜 总黄酮 超声提取 石榴皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金惠敏
供职机构：安徽农业大学
研究主题：复合酶解 果蔬汁饮料 藕汁 涩味 淡奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余勇
供职机构：安徽农业大学
研究主题：香榧 活性研究 抗氧化活性 抗氧化 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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