您的位置： 专家智库 > >

包怡红

作品数：243 被引量：1,661H指数：19
供职机构：东北林业大学更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金黑龙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 184个轻工技术与工...
  • 150个农业科学
  • 119个生物学
  • 110个医药卫生
  • 104个化学工程
  • 72个文化科学
  • 66个理学
  • 65个经济管理
  • 58个环境科学与工...
  • 39个自动化与计算...
  • 35个一般工业技术
  • 16个交通运输工程
  • 15个天文地球
  • 15个机械工程
  • 14个电子电信
  • 14个电气工程
  • 14个建筑科学
  • 12个金属学及工艺
  • 10个政治法律
  • 8个动力工程及工...

主题

  • 123个活性
  • 112个抗氧化
  • 89个发酵
  • 87个食品
  • 83个蛋白
  • 80个多糖
  • 80个基因
  • 80个纯化
  • 75个植物
  • 74个营养
  • 74个响应面
  • 71个多酚
  • 71个抗氧化活性
  • 68个细胞
  • 67个微生物
  • 65个饮料
  • 65个色谱
  • 64个分子
  • 63个相色谱
  • 62个体外

机构

  • 155个东北林业大学
  • 35个东北农业大学
  • 19个哈尔滨工业大...
  • 13个黑龙江省农业...
  • 11个黑龙江省科学...
  • 9个江苏省农业科...
  • 8个中国科学院
  • 7个哈尔滨商业大...
  • 7个教育部
  • 7个中国农业大学
  • 6个吉林大学
  • 4个北华大学
  • 4个东北师范大学
  • 4个黑龙江中医药...
  • 4个南京农业大学
  • 4个中国农业科学...
  • 3个东北农学院
  • 3个南京师范大学
  • 3个齐齐哈尔大学
  • 3个中国农业科学...

资助

  • 117个国家自然科学...
  • 80个中央高校基本...
  • 77个黑龙江省自然...
  • 64个国家科技支撑...
  • 46个黑龙江省科技...
  • 45个哈尔滨市科技...
  • 42个黑龙江省教育...
  • 42个黑龙江省博士...
  • 36个国家高技术研...
  • 33个黑龙江省博士...
  • 30个中国博士后科...
  • 30个黑龙江省青年...
  • 26个哈尔滨市科技...
  • 26个黑龙江省高等...
  • 25个哈尔滨市科技...
  • 24个中央级公益性...
  • 23个公益性行业(...
  • 21个国家重点基础...
  • 19个国家科技重大...
  • 18个国家教育部博...

传媒

  • 100个食品工业科技
  • 79个食品科学
  • 60个安徽农业科学
  • 59个东北林业大学...
  • 55个食品研究与开...
  • 50个中国林副特产
  • 50个中国食品学报
  • 46个食品科技
  • 44个食品与发酵工...
  • 40个中国酿造
  • 39个中国乳品工业
  • 39个现代食品科技
  • 38个食品工业
  • 34个食品与机械
  • 34个中国粮油学报
  • 32个北京林业大学...
  • 32个中国调味品
  • 31个东北农业大学...
  • 30个北方园艺
  • 30个植物研究

地区

  • 178个黑龙江省
  • 10个吉林省
  • 9个北京市
  • 8个江苏省
  • 3个山东省
  • 2个上海市
  • 1个湖南省
  • 1个辽宁省
  • 1个陕西省
  • 1个西藏
  • 1个河北省
共 217 条 记 录，以下是 1-10
郭阳
供职机构：东北林业大学
研究主题：松籽油 抗氧化 微胶囊 抗氧化活性 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振宇
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李德海
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：抗氧化活性 多糖 抗氧化 色素 橡子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐红艳
供职机构：延边大学
研究主题：胡桃楸 种仁 抗氧化 黄酮 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦蕾
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：沙棘叶 多糖 抗氧化 胞外多糖 抗氧化作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常晨
供职机构：东北林业大学
研究主题：香菇 抗氧化活性 可溶性膳食纤维 可溶性 饮品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大婧
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 真空微波 类胡萝卜素 烫漂 农产品深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文琼
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：抗氧化 山核桃油 超声波 活性分析 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李锐达
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：抗氧化 抗氧化肽 乳清 发酵 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
符群
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：抗氧化 多酚 黄酮 抗氧化性 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共22页<12345678910>
聚类工具0