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王一然
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
天津市应用基础与前沿技术研究计划项目
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
张俊帅
天津科技大学食品工程与生物技术...
李家龙
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘素华
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘君
中国科学院天津工业生物技术研究...
张泽生
天津科技大学食品工程与生物技术...
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所获基金
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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