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王雨欣

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省杰出人才创新基金河南省科技攻关计划博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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