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王雯
作品数:
3
被引量:12
H指数:3
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
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发文基金:
大庆市科学技术计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘志明
黑龙江八一农垦大学食品学院
孙清瑞
黑龙江八一农垦大学食品学院
吴海舟
黑龙江八一农垦大学食品学院
王欣
黑龙江八一农垦大学食品学院
杜开祥
黑龙江八一农垦大学食品学院
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黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
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