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石玮婷
作品数:
2
被引量:31
H指数:2
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
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发文基金:
天津市自然科学基金
天津市高等学校科技发展基金计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
天文地球
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合作作者
李荣
天津商业大学生物技术与食品科学...
姜子涛
天津商业大学生物技术与食品科学...
戚丹莉
天津商业大学生物技术与食品科学...
杨江林
天津商业大学生物技术与食品科学...
方素云
天津商业大学生物技术与食品科学...
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所获基金
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天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:黄酮 保鲜 抗氧化性 酪蛋白糖巨肽 细胞因子
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