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薛宏

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：江西省自然科学基金国家自然科学基金江西省教育厅资助项目更多>>
相关领域：环境科学与工程更多>>

合作作者

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南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 相互作用
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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