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沈淑杰

作品数：2 被引量：16H指数：2
供职机构：吉林农业大学食品工程学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金吉林省科技厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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吉林农业大学食品工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 胚胎毒性 动脉管 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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