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程妍

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金公益性行业科研专项更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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