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杨晓琴

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金四川省自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

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四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：白酒 泡菜 发酵 浓香型白酒 生产技术
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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